グアテマラ / ラ・ブレア、ペーニャ&チョロ農園 EXTRA SWEET NATURAL 100g

カシスやクランベリーのような風味、後味にはチョコレートのような甘さ、果実味感じる個性溢れるコーヒーです。

-EXTRA SWEET NATURAL-
ラ・ブレア、ペーニャ&チョロ農園
地域:ニューオリエンテ・コリス・ハラパ
品種:70%パチェ、30%レッドカトゥアイ
標高:1481-1850m
収穫方法:ハンドピック
収穫日:2019年1月3日-3月22日
コーヒーチェリー糖度:20%-26%°Bx
農園面積:1.41,0.44&1.05ha
カップコメント:cassis,cramberry,strawberry candy,chocolate

-GOOD COFFEE FARMSとは
グアテマラの小規模農家コーヒー生産者団体GOOD COFFEE FARMS(グッドコーヒーファームズ)は、生産・精製・輸出入の全てのトレーサビリティを管理し、追跡可能なコーヒー生産を実現。彼らの生産するコーヒーはとってもクリーンでいつまでも心地良く続く甘さ、そしてバランスのいい風味豊かなコーヒーです。そして自転車を使うドライ・バイシクル・パルピングという方法を使うことによって電気・燃料・水不要二酸化炭素排出ゼロでコーヒーを生産することを可能としています。

¥ 900

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コーヒー豆は豆の状態での発送をオススメしていますが、ご希望の方は備考欄に「◯◯用に挽く」とご記入ください。

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