ルワンダ / ムササ・ルリ ロット1304 100g

ルワンダ ルリ ロット1304

毎年農園を訪問しているルワンダから、昨年買い付けたロットが届きました。

ムササ・ルリCWSは約300名の農民により2004年より生産が始まり、現在では824の農家から運ばれたチェリーからコーヒー豆を精製。北部ガケンケ地区に位置し、急勾配な斜面でサンドライに非常に適しています。167ヘクタールの土地で生産されるチェリーは、降雨量が多く、豆の生育が遅い分、高品質でボディーのしっかりしたチェリーが生産されています。
ウォッシングステーションには、比重選別の機械やスクリーンサイズを分ける機械など設備が整っています。
1304は4/13に収穫されたデイロット。

ジューシーな果実味に爽やかな甘さ。丸く透明感のある飲み口に、グリーンティーのような風味。複雑さが心地良い、毎日飲みたくなるコーヒー。

テイスト:White peach,Orange,Green tea,Clean cup

生産地:ガケンケ地区
精製所:ムササ・ルリ ウォッシングステーション
品種:ブルボン
標高:1,800-2,000m
精製方法:フリーウォッシュド

¥ 900

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コーヒー豆は豆の状態での発送をオススメしていますが、ご希望の方は備考欄に「◯◯用に挽く」とご記入ください。

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