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[LIGHT]RWANDA KAMAJUMBA LOT 12 150g

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-ルワンダ カマジュンバ ロット12-

温州みかんやアプリコットのような酸味に、蜜りんごや黒糖のような甘さ。ハーバルな香りに滑らかでスッキリとした飲み心地。

テイスト:Satsuma mandarin,Honey apple,Harbal,Smooth

生産者 : Kivu Belt
地域 : Nyamasheke
農園 : Kamajumba Jarama
品種 : Bourbon
標高 : 1,500-2,000m
精製方法 : Fully Washed

西部ニャマシェケ地区に位置する、キヴベルトエリアは、コンゴ国境に位置する巨大なキヴ湖に面しています。より高品質なコーヒー豆を生産して、ルワンダ西部地区の農民の収入を増やし、生活レベル向上を図り、次世代に明るい未来を与えるためキブベルト農協は 2009 年に始まりました。
カマジュンバ (Kamajumba) 農園では、9ヘクタールの地に19,1915本のコーヒーの木が栽培され、ニャルジナ(Nyaruzina)農園は16ヘクタールの地に28,811本のコーヒーの木が栽培、それぞれキブ湖に面した2つの半島にあり、そのチェリーは Jarama CWSで精製されています。生豆の年間生産量は、カマジュンバ農園 9,900Kg(2020 産 )、ニャルジナ農園15,600Kg(2020産)です。2つの農園には6名の常勤ワーカーと、収穫時期には60―300人の季節労働者が働き、近隣地域住民の生活レベル向上に貢献してきています。アフリカンベッドで太陽の元乾燥、乾燥期間は 2-3 週間。( 天候次第 )年一回の収穫の時期は3月から6月。土壌は火山性で水はけの良い土壌。気温は 16-25 度で寒暖差があります。コーヒーの木は約 36,000本植えられ、雨量は年間約1,100‒ 1,500mm。

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