NEWS & BLOG

2019/08/31 10:32

ONLINE STORE限定クーポン!

【8/30~9/16 期間限定!】BASEの80万店舗突破を記念して、5%OFFクーポンをプレゼント!商品購入画面でクーポンコード≪shop80thx≫を入力して下さい。新入荷のコーヒー豆やテイスティングセットなどにもご利用いた...

2019/08/25 19:09

AND COFFEE ROASTERS ドリップレシピ アイスコーヒー編

-Recipe-豆量:21g(お好みで調整)挽き目:中粗挽き湯量:150g氷量:100g(サーバーに予め入れる)湯温:90℃ クリーンで素材の甘さをしっかりと楽しめるドリップアイスコーヒー。挽き目は細かくせずに、普段...

2019/08/19 11:24

【イベントリポート】エチオピア プレゼンテーションカッピング

2019年8月12日、「Park Side Coffee&Tea」にて、店舗様向けのカッピングイベントを開催いたしました。今回開催したのは、METAD社(メタッド農業開発株式会社)の浅野さんをお招きしてのプレゼンテーションカ...

2019/08/09 11:16

【新入荷】ルワンダから新しい豆が入荷しました!

毎日飲みたくなるような、バランスのとれた甘さ溢れるコーヒーが入荷しました!店頭またはオンラインストアでも販売開始です!ルワンダ ムササ ミビリマ CWSドライオレンジやアプリコットを思わせる風味に、複雑...

2019/07/27 20:24

【イベントリポート】Yemen Coffee Cupping

2019年7月21日、先月オープンしたばかりのAND COFFEE ROASTERSの新店舗「PARK SIDE COFFEE & TEA」にて、カッピングイベントを開催いたしました。今回開催したのは、イエメンのスペシャルティコーヒーに特...

2019/05/29 15:55

【NEW】CRAFT COLD BREW COFFEE

今年もコールドブリューの季節がやってまいりました!自宅で楽しめる水出しコーヒーパックが販売開始です!浅煎りのシングルオリジンコーヒーで抽出するコールドブリューは、素材の風味や甘さがしっかりと感じら...

2019/05/28 02:05

【VISIT TO RWANDA】MBILIMA ORGANIC CWS

-Mbilima organic cws-ムササルリから車で40分ほどの所に位置するミビリマcwsへ。マネージャーのジャンブルスコさんに案内してもらいました。ミビリマはムササルリに比べるとコンパクトにまとまっていてとてもき...

2019/05/28 01:46

【VISIT TO RWANDA】MUSASA RULI CWS

-MUSASA RULI CWS-北部ガケンケ地区にある、ムササルリ ウォッシングステーションは標高約2000m付近に位置しています。ウォッシングステーションには比重選別の機械や、スクリーンサイズを分ける機械など設備が...

2019/05/05 16:51

さらにパワーアップした"コーヒー豆の定期便"をご紹介

新年度がスタートし約一カ月、新しい生活にもそろそろ慣れてきた方も多いと思います、平成から令和へと元号も変わり、5月からは新たな時代の始まりを迎えました。 長かったGWももう終わり、いつもの日常がま...

2019/05/03 02:12

【イベント出店@大阪】スウィーツとパンの祭典@高島屋大阪店7F催事場

5月1日㈬~5月6日㈪の六日間、高島屋大阪店にて催事出店いたしております。ゴールデンウィーク真っ最中ですが美味しいコーヒーとスウィーツで癒されてくださいね!コーヒー豆のラインナップは全7種類、その中でも...

2019/04/26 13:01

テイクアウト用のアイスカップが変わりました

プラスチック製ストローの削減のため、ストローがなくてもコールドドリンクが飲めるフタのものに変更いたしました。-プラスチック製ストロー削減に取り組む理由プラスチック製ストロー削減に取り組む理由として、...

2019/04/23 21:02

【新入荷】ケニアから新しい豆が届きました!

これからの季節にピッタリな華やかで甘い、バランスのとれたケニアが入荷しました!オンラインストアでも販売開始です。ケニア コラ ウォッシングステーションピンクグレープフルーツやオレンジのような果実味...

2019/04/11 22:51

コーヒー豆の卸販売や、独立開業のお手伝い

私たちはAND COFFEE ROASTERSは、コーヒー豆の卸販売や開業のサポートを行っております。高品質なスペシャルティコーヒーの魅力を一緒に伝えていきましょう!・これからカフェやレストランの新規開業を考えてい...

2019/04/07 21:41

桜十字病院のカフェをプロデュースしました

桜十字病院のリニューアルオープンに伴いカフェ区画のディレクションをさせて頂きました。カフェの名前は「FILCAFE(フィルカフェ)」(フィル=フランス語で糸)ドリンクメニューの開発から機材の選定、設置。そし...

2019/04/04 13:08

【新入荷】ブラジルから2種類のコーヒーが届きました

人気のブラジル、2種類のコーヒーを入荷しました!オンラインストアでも販売開始です!ブラジル サンチュアリオ・スル シュベリーニョローストナッツや黒糖のような甘さ、冷めてくるとプラムのような果実味。非...